{"id":1188,"date":"2018-01-15T13:58:04","date_gmt":"2018-01-15T12:58:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotellerie-france.com\/?p=1188"},"modified":"2018-01-15T13:58:04","modified_gmt":"2018-01-15T12:58:04","slug":"etoiles-des-hotels-comment-ca-fonctionne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/etoiles-des-hotels-comment-ca-fonctionne\/","title":{"rendered":"\u00c9toiles des h\u00f4tels : comment \u00e7a fonctionne ?"},"content":{"rendered":"

Avant l’apposition ces plaques rouges ou dor\u00e9es, montrant les \u00e9toiles \u00e0 l’entr\u00e9e des h\u00f4tels, une proc\u00e9dure longue et complexe a \u00e9t\u00e9 suivie. A quoi correspondent r\u00e9ellement ces \u00e9toiles et comment elles s’obtiennent ? On vous l’explique.
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Proc\u00e9dure de classement des h\u00f4tels en France<\/h2>\n

\"\"La l\u00e9gislation sur le classement des h\u00f4tels en 2016 \u00e9nonce pr\u00e8s de 300 crit\u00e8res pour \u00e9valuer le niveau de standing d’un h\u00f4tel. Outre les \u00e9quipements de l’h\u00f4tel et les services fournis aux clients, la refonte du syst\u00e8me de classement en 2012 int\u00e8gre l’accessibilit\u00e9 (pour les personnes handicap\u00e9es) et le d\u00e9veloppement durable dans les crit\u00e8res de classement.
\nL’\u00e9valuation est une initiative de l’exploitant de l’h\u00f4tel lui-m\u00eame. Apr\u00e8s l’envoi d’un pr\u00e9diagnostic de son h\u00f4tel sur le site d’Atout France, un cabinet d’audit accr\u00e9dit\u00e9 par le Cofrac proc\u00e8de au contr\u00f4le sur terrain. Il transmet son rapport \u00e0 Atout France, qui d\u00e9livrera la d\u00e9cision au plus tard un mois apr\u00e8s la demande. Apr\u00e8s quoi l’\u00e9tablissement va apposer son panonceau de classement \u00e0 l’entr\u00e9e de l’h\u00f4tel. Cette demande est \u00e0 renouveler tous les cinq ans pour maintenir la classification \u00e0 jour.<\/p>\n

Une, deux, trois \u00e9toiles, qu’est-ce que cela signifie r\u00e9ellement ?<\/h2>\n

\"\"Il va de soi que plus un h\u00f4tel est \u00e9toil\u00e9, plus il est luxueux. A partir d’une \u00e9toile (il existe des h\u00f4tels class\u00e9s 0 \u00e9toile), l’h\u00f4tel peut d\u00e9j\u00e0 se pr\u00e9valoir d’un certain confort. Les chambres d’h\u00f4tels une \u00e9toile (10,5m\u00b2) sont bien \u00e9quip\u00e9es : lit double, armoire, miroir, table de nuit… Au moins 50% d’entre elles sont \u00e9quip\u00e9es d’une t\u00e9l\u00e9vision, et le chauffage est obligatoire dans toutes les chambres.
\nA trois \u00e9toiles, le confort est bien palpable avec des chambres plus spacieuses et une salle d’eau attenante. Le client aura un acc\u00e8s internet dans l’espace salon de l’h\u00f4tel. Le personnel sera plus qualifi\u00e9, parlant au moins une autre langue europ\u00e9enne que le fran\u00e7ais.
\nA cinq \u00e9toiles, le luxe n’est pas accessoire et l’h\u00f4tel offre un service \u00ab tout compris \u00bb : acc\u00e8s internet dans toutes les chambres, services de chambre, petit-d\u00e9jeuner dans la chambre, minibar, coffre-fort, voiturier, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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