{"id":372,"date":"2017-01-17T15:38:19","date_gmt":"2017-01-17T14:38:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotellerie-france.com\/?p=372"},"modified":"2017-02-01T10:05:51","modified_gmt":"2017-02-01T09:05:51","slug":"se-regaler-dans-les-meilleurs-restaurants-pendant-les-vacances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/se-regaler-dans-les-meilleurs-restaurants-pendant-les-vacances\/","title":{"rendered":"Se r\u00e9galer dans les meilleurs restaurants pendant les vacances"},"content":{"rendered":"

Voyager, c’est aller \u00e0 la rencontre de l’inconnu, satisfaire ses yeux par des panoramas \u00e0 couper les souffles, s’impr\u00e9gner d’une nouvelle culture. Mais voyager, c’est \u00e9galement une aventure gustative. La seule question qui se pose est la suivante : comment savoir qu’un restaurant est de qualit\u00e9 ?
\n<\/p>\n

Faites des recherches sur internet<\/h2>\n

\"\"De nos jours, il est possible de consulter plusieurs sites d\u00e9di\u00e9s au voyage. Recherchez donc toutes les pages web qui parlent de votre pays de destination. \u00c0 coup s\u00fbr, vous y trouverez des renseignements sur les restaurants qui valent un petit d\u00e9tour. Notez \u00e9galement les commentaires laiss\u00e9s par les personnes qui ont d\u00e9j\u00e0 visit\u00e9 la r\u00e9gion concern\u00e9e. Cependant, faites gaffe aux notes exag\u00e9r\u00e9ment positives ou n\u00e9gatives. Regarder ces critiques vous aidera \u00e0 fonder vos propres id\u00e9es et \u00e0 faire le tri, car souvenez-vous toujours que tout un chacun n’a pas les m\u00eames go\u00fbts. Et tr\u00e8s important, ne tenez compte que des critiques r\u00e9cemment publi\u00e9es : celles datant de plusieurs ann\u00e9es peuvent \u00e0 l’heure actuelle \u00eatre erron\u00e9es.<\/p>\n

Demandez l’avis des locaux<\/h2>\n

\"\"Demander conseil aupr\u00e8s des autochtones est la solution id\u00e9ale si vous tenez \u00e0 prendre un repas dans les meilleurs restaurants d’une r\u00e9gion. Interrogez les personnels de l’h\u00f4tel o\u00f9 vous logez, car c’est certain qu’ils peuvent vous recommander les bonnes adresses. Le seul probl\u00e8me avec les complexes h\u00f4teliers, c’est qu’ils concluent fr\u00e9quemment un partenariat avec quelques restaurants et il peut arriver qu’ils vous dirigent vers l’un d’eux alors qu’il y a un meilleur endroit ailleurs. C’est aussi le cas de la majorit\u00e9 des chauffeurs de taxi : pour chaque nouveau client qu’ils am\u00e8nent dans tel ou tel restaurant, ils re\u00e7oivent une commission en retour. L’alternative qui s’offre \u00e0 vous est donc de discuter de temps \u00e0 autre avec les habitants que vous rencontrez par exemple dans le parc, etc. L’avantage de solliciter l’aide des natifs pour ce genre de chose, c’est que ces derniers sont \u00e0 m\u00eame de vous conseiller un endroit qui est \u00e0 la hauteur de vos attentes, mais qui correspond \u00e9galement \u00e0 votre budget.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voyager, c’est aller \u00e0 la rencontre de l’inconnu, satisfaire ses yeux par des panoramas \u00e0 couper les souffles, s’impr\u00e9gner d’une nouvelle culture. Mais voyager, c’est \u00e9galement une aventure gustative. La seule question qui se pose est la suivante : comment savoir qu’un restaurant est de qualit\u00e9 ?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":385,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=372"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions\/386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}