{"id":7,"date":"2014-04-10T17:23:29","date_gmt":"2014-04-10T16:23:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotellerie-france.com\/?p=7"},"modified":"2015-07-01T16:16:41","modified_gmt":"2015-07-01T15:16:41","slug":"a-la-decouverte-des-plats-traditionnels-ditalie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotellerie-france.com\/a-la-decouverte-des-plats-traditionnels-ditalie\/","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte des plats traditionnels d’Italie"},"content":{"rendered":"
De par sa saveur et sa vari\u00e9t\u00e9, la cuisine italienne connait un renom international. Ainsi, on trouve \u00e0 travers les grandes villes du monde des restaurants qui proposent les sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes.<\/p>\n
On ne devrait pas parler de cuisine italienne au singulier puisque chaque r\u00e9gion poss\u00e8de sa propre sp\u00e9cialit\u00e9 associ\u00e9e \u00e0 des traditions culinaires uniques. Toutefois, on peut identifier quelques points caract\u00e9ristiques de cette cuisine.<\/p>\n
<\/a><\/p>\n La cuisine italienne donne beaucoup d’importance \u00e0 l’odorat et aux yeux d’o\u00f9 l’utilisation de parfums et de couleur dans les plats italiens. De plus, c’est aussi une cuisine saine et nourrissante, car elle est riche en ingr\u00e9dients naturels. C’est ainsi qu’elle est fortement recommand\u00e9e par les di\u00e9t\u00e9ticiens et par des m\u00e9decins.<\/p>\n Si vous voulez go\u00fbter la saveur de la cuisine italienne, voici quelques plats traditionnels \u00e0 ne pas manquer. <\/a> <\/a><\/p>\n <\/p>\nDes plats traditionnels<\/h2>\n
\n\u2022 la lasagne : c’est un plat au four constitu\u00e9 de couches de p\u00e2tes, de viandes, de sauce tomate et du fromage<\/p>\n
\n\u2022 le ravioli : c’est un petit d\u00e9lice farci avec de la viande, aux l\u00e9gumes ou aux crevettes<\/p>\n
\n\u2022 le pasta qui est devenu une v\u00e9ritable tradition italienne.<\/p>\n